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甜菜根搬回来，陈福生又接着问道：“枣儿啊，这是不是还要洗干净了？”
“嗳！是得洗干净。”
陈福生还没说话，立春又自顾自地拎着一篮子甜菜根往桃溪边去了。
要是远了也就不说了，这桃溪就在家门口，用起来也方便，就是他们平时洗衣服做饭的水，那也是从桃溪拎回来的。
陈福生没有说话，直接就提着篮子跟着去了，红枣也想要去，但是却被陈福生拦住了。
“溪水凉，红枣就在家等着吧！”
又过了半个多时辰，立春便跟陈福生一起回来了，他们拎着的篮子里，是搓洗干净的甜菜根。
红枣就在厨房里忙活起来。
这甜菜根要先擦成丝，光是这一项，红枣就干了将近一个时辰。
当然了，立春也没闲着，他在帮红枣烧热水，但是再多的，红枣就不让他动手了。
甜菜根擦了满满四大盆的丝，红枣又忙忙地倒进锅里煮开，一直煮了四大锅才好。
煮完了，又连汤带甜菜一起倒进了早就跟许凤椒要的纱布里，过滤出了汁水。
这纱布是过年的时候做豆腐用的，红枣说要，许凤椒也给的痛快。
倒不是她多相信李红枣，而是那锅里的甜菜汁散发出阵阵香甜以后，她也觉得这甜菜做糖有戏。
这个时候，立春跟陈福生就也上来帮着红枣过滤汁水了，主要是这汁水太烫，再加上红枣力气也小，根本挤不动，也只能他们两个帮忙了。
足足挤了三大盆的甜菜汁才算作罢，红枣看着一旁的盆子里还放着剩余的甜菜渣，便笑着对陈福生说道：“陈叔，今天晚上猪食不用和了，这些再拌些麸皮就够了。”
陈福生也笑着说道“可不是，咱家的猪今天也吃上细糠了，还是甜丝丝哩！”
他刚刚闻着那味儿香，也就尝了一口，不难吃，就像是熟透的红薯一样，就是土腥味有点重。
做到这一步，其实就算是完成一半了，红枣又跟陈福生要了点石灰粉，陈福生虽然不知道红枣要做什么，但是仍旧找了点给她了。
但是红枣将那石灰粉倒进甜菜汁里的时候，陈福生整个人都傻眼了。
“这……这还能吃吗？”
红枣则是肯定的说道：“石灰当然不能吃了，等半个时辰，还要过滤一次的。”
这石灰是用来吸附甜菜汁里的杂质的，等石灰粉带着杂质沉淀了，她只要上层的清液就好了。
加过了石灰粉，红枣就拿了跟干净的竹竿搅和了起来，她人瘦小，力气也不大，立春见了，又是无声地接过了那根竹竿，帮红枣搅拌起那甜菜汁来。
直到红枣说可以了，立春才停下手里的动作，然后用袖子擦了擦汗，也不知道是累的，还是被这滚烫的汁水熏得。
等待沉淀的功夫，红枣又跟许凤椒要了几颗红枣和一块生姜，红枣切成细细的颗粒，生姜则擦成了末，然后挤出了一个碗底的姜汁。
到这个时候，天已经黑了，眼看着冬至跟小满也要回来了，许凤椒便撂下手里的活计，进了厨房准备做完饭。
面是早就发好的，刚刚红枣煮甜菜汁的时候也顺带煮了一小锅玉米糊糊。
趁着许凤椒揉面做馒头的功夫，红枣又将腌的芥菜疙瘩细细地切了，倒了一点陈醋跟两滴香油，又切了些葱丝进去拌了。
一旁帮着生火煮饭的立春什么都没说，只是不自觉地吸着鼻子，去嗅那香气。
小满才下学回来，早就是腹内空空，闻见那香味，便一溜烟地窜进了厨房。
“娘，做的是什么呀，这么香？”
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